Η Dr. Sonne Carolin σπούδασε Ιατρική στο Πανεπιστήμιο του Μονάχου στην Γερμανία. Κατόπιν εργάστηκε στα Πανεπιστημιακά Νοσοκομεία του Σικάγο στις ΗΠΑ 3 Χρόνια και του Μονάχου 8 χρόνια αποκτώντας τις δύο ειδικότητες του Παθολόγου 2007 και του Καρδιολόγου 2012. Στα πλαίσια αυτά εξειδικεύτηκε στην Ηχοκαρδιογραφία την Καρδιακή Ανεπάρκεια και την Επεμβατική Καρδιολογία Πιστοποιητικό της Γερμανικής Καρδιολογικής Εταιρείας. Διετέλεσε Διευθύντρια του Ηχοκαρδιογραφικού Εργαστηρίου και της Κλινικής Καρδιακής Ανεπάρκειας και Επιμελήτρια του Αιμοδυναμικού Εργαστηρίου στο Πανεπιστημιακό Νοσοκομείο του Μονάχου Γερμανικό Καρδιολογικό Κέντρο. Η Dr. Sonne από την θέση της ερευνήτριας και κατόπιν της Υφηγήτριας ασχολήθηκε εκτενώς με την έρευνα στην Καρδιολογία και την διδασκαλία φοιτητών Ιατρικής και συμμετείχε σε πολλά διεθνή συνέδρια παρουσιάζοντας τα αποτελέσματα των ερευνών της. Παράλληλα έχει δημοσιεύσει πληθώρα επιστημονικών εργασιών και άρθρων σε ιατρικά περιοδικά αναγνωρισμένου κύρους. Είναι ιδιώτης ιατρός και συνεργάζεται με το Αιμοδυναμικό Εργαστήριο Διακαθετηριακές Επεμβάσεις του Ιατρικού Κέντρου Μαρούσι.