Φέτος το φθινόπωρο, ριχνόμαστε στη μάχη για τον περιορισμό και την αντιμετώπιση του COVID-19. Πέρα από τα σημαντικότατα και άκρως απαραίτητα μέτρα ατομικής και συλλογικής προστασίας, καλό θα ήταν να επενδύσουμε στη θωράκιση του ανοσοποιητικού μας συστήματος και μέσω της διατροφής μας.
Ορισμένα superfoods μπορούν να ενισχύσουν άμεσα και αποτελεσματικά την άμυνα του σώματός μας, ώστε να μπορεί να αποτρέψει την εισβολή ιών και μικροβίων στον οργανισμό.
Σπόροι chia: με καταγωγή από το Μεξικό είναι ίσως ένα από τα πιο δημοφιλή superfoods. Chia, δηλαδή δύναμη, είναι ο βασικός σπόρος που χαρίζει δύναμη, ενέργεια και ευεξία. Είναι πλούσιοι σε Ω-3 λιπαρά οξέα, φυτικές ίνες, πρωτεΐνες και έχουν σημαντικές αντιοξειδωτικές ιδιότητες. Η κατανάλωση των σπόρων αυτών δημιουργεί αίσθημα κορεσμού, ενώ ταυτόχρονα καταπολεμούν τη δυσκοιλιότητα. Έτσι, μπορούν να χρησιμοποιηθούν και από όσους ακολουθούν αυστηρό πρόγραμμα διατροφής.
Cranberries: θησαυρός για την υγεία του ουροποιητικού και όχι μόνο! Έχει σπουδαία αντικαρκινική δράση και προλαμβάνει φλεγμονές. Έχει σημαντική αντιοξειδωτική δράση και αποτελεί ασπίδα για τις καρδιαγγειακές παθήσεις.
Goji berry: με καταγωγή από το Θιβέτ αποτελεί έναν από τους αρχαιότερους καρπούς της φύσης που χαρίζει ευεξία και μακροζωία. Είναι το όπλο της φύσης “κατά της γήρανσης”. Περιέχει πλούσιο συνδυασμό πρωτεϊνών, σιδήρου, βιταμίνης C και β-καροτίνης, ενώ προλαμβάνει πλήθος ασθενειών όπως καρδιοπάθεια, διαβήτης, χοληστερίνη, αϋπνία, διαταραχές όρασης, παθήσεις του αίματος. Η τονωτική του δράση δε σταματά ούτε στη σεξουαλική δραστηριότητα, καθώς ενισχύει τη libido.
Γκουαρανά: καλλιεργείται στη Βραζιλία, έλκει την καταγωγή της από τον Αμαζόνιο και χρησιμοποιείται για να αποκαταστήσει την ενέργεια του οργανισμού. Αναζωογονεί, ενδυναμώνει, διεγείρει το μυϊκό σύστημα, απομακρύνοντας την αίσθηση κούρασης και νύστας. Γενικότερα, ενισχύει την πνευματική διαύγεια.
Κουρκουμάς: καλλιεργείται στην Ινδία και είναι γνωστός για την αντιφλεγμονώδη δράση του. Βελτιώνει την υγεία των πνευμόνων, του γαστρεντερικού, του ήπατος αλλά και του δέρματος. Έχει αντιμικροβιακές και αντισηπτικές ιδιότητες και χρησιμοποιείται ως φυσικό αναλγητικό.
Τα superfoods βοηθούν τον οργανισμό να θωρακιστεί ενάντια σε ασθένειες. Η διατροφή όμως από μόνη της δεν αρκεί για να νιώθουμε ασφαλείς. Πρέπει να τηρούμε όλα τα μέτρα προστασίας, να πλένουμε τακτικά τα χέρια μας και να χρησιμοποιούμε αντισηπτικό.
Ένας ακόμη προληπτικός τρόπος θωράκισης της άμυνας είναι και γυμναστική. Το κολύμπι, το ομαδικό άθλημα, η επαφή με τη φύση βοηθούν στην ενίσχυση της υγείας μας. Αν σκέφτεσαι να γραφτείς γυμναστήριο ή κολυμβητήριο τώρα είναι η καταλληλότερη εποχή. Και επειδή θα χρειαστεί να προσκομίσεις βεβαιώσεις υγείας από γιατρό για την εγγραφή σου σε αυτά, βρες τις βεβαιώσεις που θα χρειαστείς αναλόγως του αθλήματος που ενδιαφέρεσαι να κάνεις.